酒粕と味噌で
酒粕、頂きました(o^^o)
昔から好きでしたが、大人になって更に好きになりました。
酒粕を分けて下さった方はとても料理上手で、色々手作りで季節の食材を上手に使っていらっしゃいます。
とても素敵で、いつもキラキラされています。
味噌と混ぜて魚を漬けると美味しいと教えて下さり、早速試してみました！
我ながらなんて美味しく出来たのかと自画自賛。でも！写真が茶色すぎるーー笑笑
出来上がったものを写真撮らずに食べてしまいました。
子供達が大人になった時に、記憶に残る、引き継いでもらえるような母の料理が目標です。
ありがとうございました😊
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